[vc_row][vc_column][vc_column_text]Um fruto com inúmeros benefícios, essencialmente para a prevenção de doenças cardiovasculares, dos benefícios destacam-se a redução dos níveis de colesterol e triglicéridos.
É também um alimento que não pode faltar na alimentação da futura mamã, na gestação contribui para um bom desenvolvimento do feto, principalmente a nível neurológico.
É composto essencialmente por gordura monoinsaturada, apesar de ser uma gordura de boa qualidade, deve ser consumido com moderação pelo seu elevado valor calórico.
Nutricionalmente rico em vitaminas, das quais se destacam as vitaminas A, C, B9 (folatos), E e em minerais como o potássio e o magnésio.
É muito versátil, e apreciado pela sua textura macia e cremosa, pode utilizá-lo em saladas, em forma de pasta barrado no pão ou em tostas, adicionar ao iogurte, pode saboreá-lo ao natural ou apenas com umas gotas de sumo de limão e canela.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]